飼養管理情報

	メッセージ

　県都水戸からＪＲ水郡線でおよそ一時間、水戸市偕楽園と大子町袋田の滝のほぼ中間地点に私の牛舎があります。昭和５４年に国及び県の補助事業として、自然豊かな山林の中に現在の肥育団地が造られました。当初は乳雄（ホルスタイン種）の肥育をしていましたが、平成３年の牛肉自由化に伴いより一層の経営の安定を図るために、Ｆ１（交雑種）に切り替え現在に至っています。その間、関係機関の皆様の御指導を頂き、品質の向上や出荷の安定に努力してきました。これからも恵まれた自然の中で、消費者に安心して買っていただけるような肉作りを心掛け、頑張っていきたいと思っています。

	出荷牛

個体識別番号	13845 7832 1
種　　別	交雑種（肉専用種Ｘ乳用種）
性　　別	去勢
生年月日	平成24年11月14日

子牛の生産	田中　憲男	守谷市
子牛の導入	西那須野家畜市場	平成24年12月20日
肥育期間	平成25年7月29日～平成27年3月23日
と畜場	（株）茨城県中央食肉公社	平成27年3月24日

	給与飼料

時　　期	前期	中期	後期
時　　期	7～12ヶ月齢	13～19ヶ月齢	20～30ヶ月齢
配合･混合飼料	常陸前期	常陸後期	常陸後期
単味飼料
粗　飼　料	イタリアンストロー	イタリアンストロー稲わら	イタリアンストロー稲わら
その他補助飼料			ビタミンＡ

公開責任者

（株）茨城県中央食肉公社
住所	茨城県東茨城郡茨城町大字下土師字高山１９７５	電話番号	0292926811

作成年月日

平成27年3月27日

更新年月日

平成27年3月30日

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